Submeseta Meridional, Região de planalto no centro da Espanha.
A Meseta Sur é um extenso planalto que cobre o centro da Espanha em várias províncias a elevações entre 600 e 700 metros. O terreno é composto de rochas sedimentares e se estende entre as cadeias montanhosas do Sistema Central e da Sierra Morena.
O planalto se formou durante o período Terciário através de movimentos tectônicos que criaram sua forma atual entre a Sierra Central e a Sierra Morena. Esses processos geológicos moldaram a estrutura plana característica da região.
A criação de ovelhas permanece como prática local, com rebanhos que se deslocam entre pastagens seguindo rotas estabelecidas há séculos. Esses movimentos sazonais continuam a moldar o paisagem e a vida das aldeias.
O planalto experimenta temperaturas extremas, com verões quentes atingindo 35°C e invernos abaixo de zero. Os visitantes devem se preparar para essas variações e levar roupas adequadas para ambas as estações.
Depósitos de calcário sob certas áreas criam sistemas de água subterrânea que alimentam fontes naturais. Essas fontes de água ocultas são essenciais para apoiar a agricultura local e a irrigação.
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