Granada, Província administrativa na Andaluzia oriental, Espanha
Granada é um território administrativo no leste da Andaluzia que se estende desde a costa mediterrânica até à serra Nevada, cobrindo cerca de 12.600 quilómetros quadrados. O território vai desde praias de areia e vales subtropicais na costa até cumes nevados e paisagens alpinas no interior.
O território administrativo foi criado em 1833 como parte da reorganização territorial de Espanha, substituindo as antigas fronteiras do reino nasrida que tinha governado até 1492. Os limites seguiram em parte os antigos distritos mouros e uniram faixas costeiras com zonas montanhosas.
A cozinha local carrega influências mouriscas que aparecem em pratos com amêndoas, mel e especiarias, encontrados em cafés de rua e tabernas por toda a zona. A tradição flamenca é especialmente viva no bairro de Sacromonte, onde música e dança evoluíram através da secular comunidade cigana.
A zona é acessível por estradas principais desde o resto da Andaluzia e oferece uma ampla variedade de alojamentos, desde estalagens de aldeia até hotéis costeiros. Os meses de verão podem ser muito quentes ao longo da costa, enquanto as montanhas podem ainda ter neve em junho.
Ao longo da chamada Costa Tropical crescem mangas, papaias e abacates mesmo junto ao Mediterrâneo graças a um microclima ameno, o que é raro na Europa. As colheitas ocorrem frequentemente de outubro a novembro, quando a maioria dos visitantes já deixou a costa.
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