Leão, Cidade e capital em Castela e Leão, Espanha
León situa-se no noroeste de Espanha a 837 metros acima do nível do mar e mostra uma mistura de torres góticas, igrejas românicas e trechos de muralha romana. As ruas abrem para praças com superfícies pavimentadas, enquanto os bairros mais recentes para além do núcleo histórico exibem edifícios mais baixos e avenidas mais largas.
Os Romanos fundaram aqui em 29 a.C. um acampamento militar chamado Legio, que mais tarde se tornou uma paragem importante na rota de peregrinação a Santiago. Na Idade Média, a cidade serviu como capital de um reino que cobria grandes áreas da Península Ibérica.
O bairro antigo preserva uma rede de vielas estreitas ao redor da Plaza Mayor, onde bares e pequenas lojas se alinham lado a lado. No início da noite, os moradores enchem as ruas e se deslocam de local em local, provando tapas.
Os autocarros ligam a cidade velha aos bairros exteriores e circulam regularmente durante o dia, enquanto as estações ferroviárias oferecem ligações diretas a Madrid e outras cidades. A maioria dos pontos de interesse situa-se a curta distância uns dos outros, tornando o centro fácil de explorar a pé.
Os restaurantes da cidade servem cecina, um tipo de carne de vaca seca ao ar feita segundo receitas antigas das montanhas circundantes. A preparação segue métodos transmitidos ao longo de gerações e confere à carne um sabor forte.
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