Montilla, Município vinícola na Província de Córdoba, Espanha
Montilla é um município na província de Córdoba que se estende sobre um terreno levemente ondulado cercado por vinhedos e olivais. A paisagem mostra como a agricultura moldou o assentamento ao longo dos séculos, com a produção de vinho permanecendo central na economia local.
O assentamento foi conquistado do domínio mouro em 1237 por Fernando III e posteriormente se desenvolveu como cidade reconhecida, recebendo status oficial de cidade em 1630 sob Felipe IV. Esta transição do controle medieval para município estabelecido marca um ponto de virada no desenvolvimento da cidade.
A Casa del Inca Garcilaso, construída em pedra de cantaria, serviu de residência ao escritor peruano que documentou o Império Inca de 1561 a 1591.
Os visitantes podem explorar um museu regional de vinho alojado em um edifício de celeiro restaurado que fornece informações sobre a produção local de vinho e azeite. A área é fácil de navegar, pois os principais sites e atrações são acessíveis sem dificuldades significativas.
Uma casa do século XVI foi durante muito tempo a residência de um escritor notável que documentou por escrito a história do Império Inca. Esta conexão entre uma cidade vinícola espanhola e a história colonial sul-americana adiciona uma camada inesperada ao lugar.
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