Sint-Janshuismolen, Moinho de vento operacional em Bruges leste, Bélgica
Sint-Janshuismolen é um moinho de vento de madeira localizado no leste de Bruges que mói grãos usando a força do vento. A estrutura possui quatro pás giratórias que acionam o mecanismo interno para moer farinha.
O moinho foi construído em 1770 nas fortificações da cidade em uma época em que os moinhos de vento eram essenciais para Bruges. A maioria dos moinhos daquele período desapareceu, mas este permanece.
O nome faz referência à sua localização histórica perto da Igreja de São João. Você pode ver os moadores trabalhando diariamente, moendo o grão em farinha, continuando uma prática que define este lugar há gerações.
O moinho é fácil de alcançar a pé perto da borda oriental das antigas muralhas. Planeje visitar de manhã quando o moinho tem maior probabilidade de estar em pleno funcionamento.
O moinho ainda funciona com seu mecanismo de moagem original do século 18 praticamente inalterado desde sua construção. Isso o torna o único moinho de grão totalmente movido a vento ainda funcionando em Bruges hoje.
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