Scourmont Abbey, Bosque sagrado e mosteiro trapista em Chimay, Bélgica
A Abadia de Scourmont e um mosteiro trapista em Chimay localizado em um alto plato que inclui uma igreja, jardins, cemiterio, cervejaria e instalacoes de laticinio. O terreno mostra como os monges moldaram seu ambiente atraves de geracoes de trabalho.
Monges da Abadia de Westvleteren fundaram essa comunidade em 1850 em terreno rochoso. Transformaram a terra dificil em espacos produtivos e construiram uma abadia que ainda existe hoje.
A comunidade aqui segue regras beneditinas, equilibrando oracao com trabalho artesanal em seu ritmo diario. Os visitantes podem sentir essa dedicacao nos terrenos tranquilos e nos produtos que emergem desse modo de vida.
O terreno fica aberto durante as horas diurnas, e os visitantes podem explorar a abadia por conta propria. E util usar sapatos confortaveis, pois o sitio fica em um alto plato com caminhos irregulares.
A cervejaria produz cervejas certificadas usando metodos tradicionais que permaneceram inalterados ao longo do tempo. Os monges fabricam e vendem essas cervejas para apoiar sua comunidade, uma pratica que abrange seculos.
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