Weingut Manfred Tement

Weingut Manfred Tement é uma adega familiar construída em encostas íngremes que se estendem pela fronteira entre Áustria e Eslovênia, com vinhedos em ambos os lados. A propriedade se concentra na produção de Sauvignon Blanc e outros vinhos brancos neste terreno distinto.

Manfred Tement assumiu o vinhedo de seu pai e o transformou a partir de 1976 em uma operação moderna que mudou a percepção dos vinhos da Estíria. Seu trabalho ajudou a estabelecer a região internacionalmente como uma área séria de produção de vinho.

A família Tement representa a vinicultura moderna em sua região enquanto mantém fortes raízes nas práticas locais transmitidas ao longo do tempo. Os visitantes veem como o conhecimento sobre o cultivo de uvas continua a guiar o trabalho diário.

A adega recebe visitantes durante a semana e permite ver a produção de vinho em seu ambiente natural nas encostas. Vale a pena verificar antecipadamente sobre degustações ou visitas guiadas, pois estas podem não ser oferecidas todos os dias.

A adega pratica agricultura biodinâmica e possui certificação Demeter, o que significa que o cultivo segue diretrizes mais rigorosas do que os métodos orgânicos padrão. A propriedade também opera dois restaurantes e oferece alojamento para visitantes em pequenas casarões do vinhedo.

Localização: Ehrenhausen an der Weinstraße

Coordenadas GPS: 46.68580,15.61220

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 08:03