Brauerei, Markt Piesting

A cervejaria na Gutensteiner Strasse é um complexo de vários edifícios industriais construídos entre 1894 e 1904 com características arquitetônicas regionais. A instalação exibe as características típicas da arquitetura de cervejarias austríacas daquele período, com estruturas funcionais projetadas para a produção de cerveja.

Johann Nepomuk Müller fundou a cervejaria em 1824 e moldou seus primeiros anos como empresa local. Após 1841, a família Lehn assumiu a instalação e impulsionou uma expansão significativa que transformou a operação.

A cervejaria serviu durante muitos anos como centro para compartilhar conhecimentos sobre a fabricação de cerveja e mantinha laços fortes com a formação profissional regional. Os visitantes ainda podem ver os espaços onde as técnicas tradicionais de produção eram ensinadas e transmitidas.

A operação abre suas portas regularmente para venda direta de cerveja durante eventos especiais de Hofverkauf. Essas ocasiões e aberturas adicionais durante eventos maiores oferecem aos visitantes a chance de descobrir a produção no local.

A instalação conquistou múltiplas medalhas de ouro em competições internacionais entre 2002 e 2005, demonstrando padrões artesanais excepcionais. Sob a liderança de mestres cervejeiros especializados diplomados, construiu uma reputação de qualidade que se estendeu além das fronteiras regionais.