Yamay Sugar Factory, Local de patrimônio industrial no Distrito de Houli, Taiwan
A Fabrica de Acucar Yamay e um sitio de patrimonio industrial em Houli com varios edificios preservados e equipamento original visivel. A instalacao mostra o processo completo de refinacao do acucar da cana entregue ate o produto final.
A fabrica comecou operacoes no inicio do seculo 20 quando a producao de acucar era uma forca motriz importante da economia taiwanesa. Representa a transformacao industrial que remodelou a regiao durante esse periodo.
Os edificios da fabrica mostram arquitetura industrial taiwanesa tradicional que marcou a vida de geracoes de trabalhadores. Os espacos de trabalho conservam as tecnicas e ritmos que mantinham esta industria funcionando.
Os visitantes entram pelo portao principal onde um centro de informacoes explica os metodos de producao e o layout do local. A experiencia funciona melhor em dias de clima suave quando voce pode caminhar confortavelmente pelas secoes ao ar livre.
A fabrica preserva o equipamento original completo utilizado no processamento de acucar, permitindo que os visitantes acompanhem o fluxo de trabalho exato passo a passo. Esta colecao de maquinaria sobrevivente oferece uma rara visao de como esses processos mecanicos realmente funcionavam na pratica.
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