Babič Mill, Moinho de água no município de Veržej, Eslovénia
O Moinho Babič é um moinho de água no rio Mura com uma estrutura de madeira construída sobre quatro colunas e uma roda de água conectada a dois barcos de ferro flutuantes. O sistema permite que a corrente do rio impulsione o equipamento de moagem.
A família Babič comprou em 1912 o moinho Kolmanič, totalmente flutuante, que ardeu por completo em 1927. Num ano construíram um novo moinho no mesmo local: a casa do moleiro na margem e a roda sobre barcos (kumpe), com a força transmitida por um cabo de aço. A água também levou esse moinho, obrigando a família a construir outro em 1947; desde então um motor elétrico auxilia a roda nos meses secos. Em 1990 uma cheia levou novamente a roda; a versão atual é a quarta.
O moinho mostra como o grão era processado de forma tradicional nesta região e mantém viva a habilidade manual que importava para as comunidades locais.
Os visitantes podem comprar vários produtos moídos como farinha de centeio, farinha de trigo, farinha de milho e mingau de grão diretamente no moinho. Esses itens são feitos com grãos cultivados localmente.
Este é o último moinho flutuante funcional da Eslovênia e se adapta às mudanças no nível da água através de um sistema de ancoragem especial. Este projeto inteligente permitiu que continuasse operando na mesma seção do rio por muitas décadas.
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