Liuhe Night Market, Mercado noturno no Distrito Sinsing, Taiwan
O Liuhe Night Market é um mercado noturno em Kaohsiung com cerca de 100 barracas distribuídas em quatro quarteirões ao longo de Liuhe 2nd Road. As barracas oferecem frutos do mar, lanches tradicionais e produtos locais aos visitantes.
O mercado foi fundado em 1950 como Dagangpu Night Market e começou com simples barracas de comida. Ao longo das décadas, transformou-se em um destino importante que atrai visitantes de toda a cidade.
O mercado mostra as tradições culinárias de Taiwan através de especialidades como congee de frutos do mar, camarões cozidos no vapor e salsichas locais com arroz glutinoso que os visitantes podem provar. A atmosfera reflete os hábitos cotidianos de clientes regulares que retornam frequentemente.
O mercado é facilmente acessível através das saídas 1, 9 e 11 da estação Formosa Boulevard e é acessível a pé aos visitantes. Quando você chega nas horas da noite, tem bastante tempo para caminhar entre as barracas e provar diferentes comidas.
Vários vendedores no mercado obtiveram certificações halal da International Muslim Tourism Industry Development Association. Isso permite que visitantes com necessidades dietéticas específicas façam escolhas informadas sobre onde comer.
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