Chorum, Capital provincial no Karadeniz Central, Turquia
Çorum é uma capital provincial na Turquia central, localizada em uma planície fértil entre Ancara e a costa do Mar Negro a cerca de 800 metros de altitude. A cidade ocupa uma região com numerosos sítios arqueológicos e serve como centro regional para comércio e agricultura.
A área ao redor da cidade foi lar do Império Hitita, cuja capital antiga Hattusa foi fundada por volta de 1700 a.C. Posteriormente, colonos otomanos deixaram marcas arquitetônicas que permanecem visíveis na paisagem urbana hoje.
Oficinas de trabalho em cobre, couro e têxteis são visíveis em vários bairros e mostram como as habilidades tradicionais permanecem vivas na vida cotidiana. Esses ofícios artesanais fazem parte da identidade local e de como as pessoas trabalham e vivem aqui.
A cidade se conecta aos principais destinos turcos através de serviços de ônibus regulares e fica a cerca de 240 quilômetros de Ancara e aproximadamente 600 quilômetros de Istambul. As viagens de ônibus são a forma principal como os visitantes chegam à cidade.
A cidade produz leblebi, um apertivo de grão-de-bico torrado conhecido em toda a região e que representa um produto local genuíno. Este apertivo é tão típico do lugar que os visitantes podem encontrá-lo e prová-lo em quase toda parte.
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