Região da Anatólia Central, Divisão administrativa na Turquia.
A Anatólia Central é uma divisão administrativa no interior da Turquia, estendendo-se por planaltos elevados cercados por cadeias de montanhas. A paisagem consiste em planícies amplas com pradarias sazonais que ficam marrons durante os meses de verão e verdes na primavera.
A área desenvolveu-se como um centro importante para agricultura e pecuária durante a Idade da Pedra. Comerciantes assírios estabeleceram posteriormente postos comerciais que permitiram trocas entre a Mesopotâmia e os assentamentos locais.
As comunidades locais organizam festivais durante a época da colheita, onde são exibidos tapetes tecidos à mão e cerâmica das aldeias vizinhas. Os mercados das cidades maiores vendem produtos feitos com métodos que mudaram pouco ao longo dos séculos, incluindo couro de frutas prensado e iogurte seco.
Os visitantes devem planejar viagens entre o final da primavera e o início do verão, quando as temperaturas são confortáveis e a vegetação exibe sua cor mais intensa. A elevação traz noites frescas mesmo quando o sol é forte durante o dia.
Muitas cidades apresentam complexos subterrâneos esculpidos a vários andares de profundidade na rocha, originalmente usados como abrigos. Algumas dessas estruturas contêm poços de ventilação e câmaras que permanecem acessíveis hoje.
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