Kronobageriet, Stockholm, Edifício industrial histórico na Sibyllegatan 2, Estocolmo, Suécia.
O Kronobageriet é um edifício industrial histórico em Estocolmo com três seções distintas construídas em diferentes épocas. A estrutura apresenta paredes rebocadas e amplas áreas de escadas que refletem seu design funcional como instalação de panificação em larga escala.
Foi estabelecido em 1635 e funcionou como padaria militar até 1958, tornando-o a estrutura industrial mais antiga ainda existente de Estocolmo. Sua longa vida operacional reflete o desenvolvimento da infraestrutura de abastecimento militar da cidade durante mais de 3 séculos.
O nome Kronobageriet refere-se à padaria real que abastecia as forças militares. Ao percorrer os espaços atuais, é possível compreender como as diferentes seções estavam organizadas para a produção em massa.
O edifício abriga agora o Museu Sueco das Artes do Espetáculo, que exibe exposições sobre patrimônio teatral e musical. Os visitantes devem observar que o layout industrial original inclui múltiplos níveis conectados pelas extensas escadas do edifício.
Em seu apogeu, esta padaria fornecia rações de pão para cerca de 30.000 militares estacionados em Estocolmo diariamente. Essa escala de produção revela o equipamento avançado e a organização que as instalações industriais exigiam durante esse período.
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