Slaughterhouse in Poznań

O complexo do matadouro em Poznań consiste em edifícios de tijolos amarelos com pés-direitos altos e espaços funcionais projetados para o processamento eficiente de carne no ambiente urbano. O local ocupa vários hectares perto da Cidade Velha e foi desenvolvido com planos de transformação em espaços culturais, unidades residenciais e áreas comerciais.

A instalação foi estabelecida por volta de 1900 de acordo com um design industrial avançado e operou continuamente para o processamento de carne por mais de um século. As operações terminaram com a mudança para uma nova instalação em Robakowo, marcando o fim de uma longa era de produção urbana para a cidade.

O local era um ponto de encontro onde açougueiros, trabalhadores e comerciantes se reuniam para trocar conhecimentos sobre seu ofício e comércio local. Essas interações cotidianas moldaram o bairro e a identidade econômica da cidade.

O complexo está localizado na rua Garbary perto da Cidade Velha e é facilmente acessível. Os visitantes devem esperar que o local esteja em transição, portanto é aconselhável verificar com antecedência quais áreas estão abertas ao público.

O local inteiro foi elevado de três a cinco metros acima do seu nível natural do solo para levar em conta a proximidade do rio Warta. Essa elevação protegia a infraestrutura contra inundações e permitia sistemas funcionais de abastecimento de água necessários para as operações.

Localização: Poznań

Início: 1900

Endereço: ul. Garbary 101-111, Poznań

Coordenadas GPS: 52.41360,16.93690

Última atualização: 12 de dezembro de 2025 às 04:51