Racibórz Brewery, Cervejaria histórica em Racibórz, Polônia
A Cervejaria Racibórz produz uma variedade de cervejas incluindo lagers claras, porters e variedades sazonais em um complexo do século XIX.
Os primeiros registros escritos mencionando atividades cervejeiras no castelo de Racibórz datam de 1567, tornando-a uma das cervejarias mais antigas da Polônia.
A cervejaria mantém métodos tradicionais de fermentação aberta e incorpora ingredientes locais para criar cervejas que refletem a identidade regional da Silésia.
Os visitantes podem participar de tours guiados, degustar diferentes variedades de cerveja e aprender sobre o processo de fabricação no restaurante local.
A cervejaria sobreviveu a um incêndio em 1858, levando à reconstrução com uma máquina a vapor que modernizou os métodos de produção.
Início: 1567
Site: http://www.browar-raciborz.pl/
Site: http://browar-raciborz.pl
Coordenadas GPS: 50.09640,18.22010
Última atualização: 11 de março de 2025 às 03:45
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