Baatara gorge waterfall, Cachoeira natural em Tannourine, Líbano.

A Cascata da Garganta de Baatara é uma queda d'água natural na região do Monte Líbano que desce aproximadamente 225 metros através de três pontes calcárias para um sistema de cavernas abaixo. A água continua sua jornada subterrânea através de uma rede complexa de passagens.

Um pesquisador francês documentou essa formação geológica em 1952, chamando a atenção científica para ela. Desde então, o local tem atraído o interesse de pesquisadores que estudam os sistemas de água subterrânea da região.

A cascata é importante para as pessoas que vivem nas proximidades, que há muito dependem dos sistemas subterrâneos de água. Pode-se notar como o local conecta diferentes comunidades através destes canais naturais ocultos.

A trilha para a garganta envolve uma caminhada moderada por escadas e terreno rochoso, portanto sapatos resistentes são essenciais. Condições úmidas tornam as superfícies escorregadias, então é necessária cautela ao visitar após chuva.

Um teste com corante realizado em 1988 revelou que a água dessa garganta reaparece em outra mola muitos quilômetros de distância. Essa descoberta provou que existe um notável sistema de passagens subterrâneas sob a montanha.