Museum of pasta food

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Museum of pasta food

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Museum of pasta food, Museu gastronômico no Palazzo Skanderbeg, Roma, Itália.

O Museu Nacional da Massa contém onze salas de exposição apresentando equipamentos tradicionais, processos de fabricação e diferentes formas de massa.

O museu abriu em 1993 através da Fundação Vincenzo Agnesi, estabelecida pela família Agnesi, fundadora da fábrica de massas em Imperia.

As exposições apresentam evidências de que a fabricação de massa existia na região mediterrânea muito antes da viagem de Marco Polo à China.

Localizado próximo à estação de metrô Barberini, o museu oferece audioguias em inglês e mantém horário regular das 9:30 às 17:30.

A coleção inclui maquinário histórico, ferramentas tradicionais, fotografias e uma extensa biblioteca dedicada à produção e consumo de massa.

Localização: Rome

Início: 1992

Endereço: Via Flaminia, 141

Site: http://museodellapasta.it

Coordenadas GPS: 41.90089,12.48500

Última atualização: 2 de março de 2025 às 17:08

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