Irpinia, Região histórica na Campânia, Itália
Irpinia é uma região histórica na Campânia, sul da Itália, abrangendo a província de Avellino com montanhas que atingem 1809 metros e vales profundos esculpidos em formações calcárias. A paisagem alterna entre serras arborizadas, planaltos com pastagens e vales estreitos onde vinhedos crescem em encostas.
O nome deriva da palavra osca para lobo, símbolo tribal dos hirpinos que se estabeleceram neste território durante o século VI a. C. A área posteriormente experimentou domínio romano, senhorios feudais medievais e eventualmente se tornou parte do Reino das Duas Sicílias.
As adegas da região abrem suas portas para degustações de vinhos tintos que envelhecem em antigas abóbadas e cujas vinhas crescem em encostas íngremes. Os visitantes podem falar com vinicultores que transmitem tradições familiares através de gerações e cujos nomes aparecem frequentemente nos rótulos das garrafas.
As estradas sinuosas através das montanhas exigem condução cuidadosa, especialmente no inverno quando alguns passos podem fechar. A maioria das vinícolas e sítios históricos estão localizados em pequenas cidades espalhadas pelo território, então um carro ajuda.
A geologia cárstica do território cria microclimas frescos nos vinhedos que permitem colheitas tardias e conferem às uvas uma complexidade aromática que lembra os vinhos franceses da Alsácia. Os córregos subterrâneos e cavernas formados por calcário poroso também contribuem para a mineralidade dos vinhos.
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