English Market, Mercado municipal de alimentos em Cork, Irlanda
O English Market é um mercado de alimentos em Cork com numerosas bancas dispostas sob uma estrutura de teto de ferro forjado, oferecendo produtos frescos, carnes, frutos do mar e produtos artesanais. O espaço possui múltiplas entradas e acomoda muitos vendedores em um layout compacto.
O mercado foi fundado em 1788 e recebeu seu nome para se distinguir do próximo St. Peter's Market, que os residentes chamavam de Irish Market. Essa distinção reflete sua identidade separada e reputação ao longo dos séculos.
Os vendedores trabalham com métodos tradicionais de atendimento e vendem especialidades regionais como drisheen e carne temperada de bancas familiares que servem há gerações. Este ofício e continuidade moldam como os visitantes experimentam o espaço hoje.
O mercado funciona seis dias por semana com entradas em Princes Street e Grand Parade, facilitando o acesso do centro de Cork. Fazer compras no início da manhã oferece a melhor seleção e menos aglomeração.
O edifício apresenta design vitoriano com telhados em gablete, arcos decorativos e vidraças que cercam uma fonte de ferro fundido central. Esses detalhes arquitetônicos tornam o mercado um marco visual da cidade, não apenas um destino comercial.
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