Honcourt Abbey, Abadia beneditina em Saint-Martin, França
A Abadia de Honcourt era um mosteiro beneditino perto de Saint-Martin, erguido no local de um antigo pavilhão de caça. A sua igreja, iniciada em 1186 e concluída em 1286 sob o abade Conrad III, era circular com um coro retangular anexo, semelhante à igreja de Ottmarsheim. A abadessa de Andlau ordenou a sua demolição em 1782; hoje nada resta.
Fundada no ano 1000 sob o imperador Otão III pelo conde Werner de Ortenbourg, com seu irmão Hugo como cofundador, a abadia adotou a reforma de Hirsau sob o abade Theoger de São Jorge (1088-1119). As tropas borgonhesas de Carlos o Temerário saquearam-na em 1473-74, e em abril de 1525 a Guerra dos Camponeses destruiu os edifícios conventuais. O último abade, Paul Voltz, converteu-se ao protestantismo; os restos foram vendidos à abadia de Andlau em 1599, que os demoliu em 1782.
O nome da abadia deriva de Hugo, seu lendário cofundador, cujo pavilhão de caça ocupava o local. A reforma de Hirsau, introduzida pelo abade Theoger de São Jorge na Floresta Negra, moldou a sua vida monástica. Um retábulo esculpido, provavelmente de Sixtus Schultheiss, foi transferido para a igreja de Villé durante a revolta camponesa de 1525 e depois levado pelas tropas lorenesas.
O local fica em Saint-Martin e apresenta acessibilidade limitada, pois apenas restos arqueológicos são visíveis no solo. Os visitantes devem dedicar tempo para explorar as ruínas com cuidado, pois existem poucas instalações ou caminhos marcados na propriedade.
Em 1516, o imperador Maximiliano I mandou abrir o túmulo para verificar a lenda do gigante ali sepultado. Os restos eram de Hugo, conde de Reichenberg, não de um abade. Um fêmur de 32,48 cm serviu de prova: multiplicado por oito, dava uma altura de 259 cm. Os ossos dos cofundadores Werner e Hugo foram encontrados misturados.
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