Bockwindmühle, Moinho de poste em Burgdorf, Alemanha.

A Bockwindmühle é um moinho de poste de madeira situado em uma colina chamada Mühlenberg que gira completamente em torno de um poste central para captar o vento. Toda a estrutura se move para enfrentar a direção do vento, em vez de apenas as pás.

O moinho de poste de Sorgensen foi construído em 1686 a norte de Burgdorf, na estrada para Otze, e pertencia aos soberanos guelfos, que o arrendavam através do Amt de Burgdorf. A família de moleiros Bodenstab operou-o até 1882, quando Friedrich Bodenstab se afogou no Burgdorfer Aue. Em 1918 um censo hereditário substituiu o arrendamento e Fritz Schwenke comprou o moinho. A moagem cessou em 1960; a cidade de Burgdorf adquiriu o moinho em 1985 e restaurou-o até 1988.

O nome do moinho remete a Sorgensen, a aldeia ao sul de Burgdorf onde se ergue. A partir de 1921, o moleiro Fritz Schwenke manteve uma taberna na casa ao lado do moinho, em funcionamento até 2016. O recinto abre em visitas guiadas e no Dia Alemão do Moinho.

O moinho é um moinho-museu visitável em visitas guiadas e no Dia Alemão dos Moinhos; em 2026 o recinto foi vedado pouco antes desse dia por falta de estabilidade da estrutura. Este moinho de poste de madeira ergue-se a norte de Burgdorf, na estrada para Otze, junto ao moinho motorizado de tijolo vermelho construído em 1948. No interior conservam-se em parte a moagem, o cilindro de peneirar e o elevador.

As velas do moinho foram renovadas em 2018, não em 2005. Em 2026 o recinto foi fechado pouco antes do Dia Alemão dos Moinhos, após se detetarem danos em elementos estruturais durante trabalhos de escoramento.