Fehmarn Windmühle Lemkenhafen, Museu do moinho em Lemkenhafen, Alemanha.

O Fehmarn Windmühle Lemkenhafen é um museu de moinho situado num edifício de moinho de vento do século XVIII com quatro grandes velas visíveis na paisagem costeira. No interior, três pedras de moinho processam grão, e duas salas de armazenamento anexas exibem ferramentas agrícolas tradicionais, itens domésticos e modelos detalhados de fazendas regionais.

Joachim Rahlff (1756–1830), comerciante de grãos e armador, mandou construir em 1787 este moinho de vento de tipo holandês; nele o grão cultivado em Fehmarn era moído em papas e cevada perlada e exportado para os países nórdicos. Por volta de 1848 o moinho recebeu o nome de «Jachen Flünk», de um antigo proprietário. A moagem declinou no início do século XX e cessou em 1954; o estado de Schleswig-Holstein assumiu o edifício em 1958, restaurou a maquinaria e colocou-o sob proteção monumental.

O nome vem de Lemkenhafen, a aldeia na ilha de Fehmarn onde o moinho faz parte da paisagem local há muito tempo. Dentro, os visitantes veem como as ferramentas agrícolas tradicionais e modelos de fazendas regionais mostram como era a vida diária dos habitantes anteriores.

O moinho fica em Lemkenhafen, na ilha de Fehmarn, no distrito de Ostholstein, Schleswig-Holstein. Entre 1964 e 1965, cinco dos seis pisos do moinho e o celeiro adjacente foram convertidos em salas de museu, pelo que o visitante sobe vários níveis para ver o maquinário, as maquetes de quintas e a forja totalmente equipada.

O nome do moinho, «Jachen Flünk», vem de um antigo proprietário e foi adotado por volta de 1848, não da aldeia. Por volta de 1900 trabalhavam ali cinco a seis oficiais e ajudantes. O estado de Schleswig-Holstein só assumiu o edifício em 1958, quando a demolição era iminente.