Donaustauf Castle, Ruínas de castelo medieval em Donaustauf, Alemanha
Donaustauf Castle é uma ruína de castelo situada numa colina rochosa acima da aldeia de Donaustauf, na Baviera, na margem sul do Danúbio. Ainda se conservam troços de muros e fundações de diferentes fases de construção, que dão uma ideia de como a fortaleza ocupava o topo da rocha.
A fortaleza foi estabelecida no início do século X como posição defensiva contra as incursões na região, e foi reconstruída e ampliada várias vezes ao longo dos séculos seguintes. As escavações realizadas em 1981 revelaram vestígios de um forte celta sob as camadas medievais, mostrando que o morro já era usado como ponto defensivo por volta de 500 a.C.
O nome stouf, alto-alemão antigo para uma rocha ou cume cónico, surge como castellum quod dicitur Stufo entre 894 e 930; a aldeia de Donaustauf cresceu mais tarde sob a proteção do castelo, e não o contrário. A ruína é um dos mais de 40 castelos da região de Ratisbona ligados por trilhos pedonais, os «trilhos dos castelos»; o de Donaustauf tem cerca de 30 quilómetros.
As ruínas são acessíveis por um caminho a pé a partir da aldeia, e a subida leva apenas alguns minutos, embora alguns troços sejam inclinados e o chão seja irregular. Recomenda-se calçado resistente, e a vista sobre o Danúbio é melhor num dia de céu limpo.
O nome stouf significa em alto-alemão antigo uma rocha ou cume cónico, registado como castellum quod dicitur Stufo entre 894 e 930; foi essa rocha, e não o castelo, que deu nome à aldeia. O toco da torre redonda oriental, sob o palas, tem 15 m de diâmetro e muros de 5 m de espessura, tendo sido acrescentado mais tarde para proteger o lado aberto para o planalto do pátio exterior.
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