Schloss Weitenburg, Castelo medieval em Starzach, Alemanha.

O Schloss Weitenburg é um castelo de pedra empoleirado em uma colina acima do vale do rio Neckar, com elementos arquitetônicos tradicionais em toda sua estrutura. A propriedade é cercada por extensos jardins que formam uma parte integral da propriedade.

Os Barões de Rassler adquiriram o castelo em 1720, estabelecendo uma presença familiar que se estenderia por várias gerações. Hoje, a nona geração da família continua administrando a propriedade, representando uma continuidade rara de propriedade.

A capela em estilo neogótico nos terrenos do castelo serve como local para casamentos civis e hospeda regularmente eventos culturais. Os visitantes podem experimentar como este espaço une sua função cerimonial à sua função de local ativo de encontro cultural.

O castelo funciona como hotel de três estrelas com 25 quartos e oferece bufê de café da manhã diário. O restaurante no local está aberto de terça a domingo, tornando-o acessível até para visitantes do dia.

O castelo é único em Baden-Württemberg, pois é o único onde o proprietário gerencia pessoalmente tanto as operações do hotel quanto do restaurante. Esse envolvimento direto molda o caráter pessoal e o serviço que os visitantes experimentam durante sua estadia.