Historic Mill of Sanssouci, Moinho de vento no Parque Sanssouci, Alemanha
O Moinho Histórico de Sanssouci é um moinho de vento de madeira de aproximadamente 35 metros de altura que se eleva como uma estrutura distintiva no parque de Potsdam. O edifício exibe o design característico de um moinho em estilo holandês com pás rotativas e espaços de trabalho distribuídos por vários andares.
A estrutura original de 1738 foi substituída por um edifício em estilo holandês que foi posteriormente destruído e reconstruído em 1993. A reconstrução preservou o design tradicional e as funções de moagem que perduraram desde esse período anterior.
O moinho representa uma conexão entre a autoridade real e o ofício cotidiano, mostrando como Frederico o Grande e o moleiro Grävenitz trabalhavam juntos. O local conta a história da moagem como uma habilidade vital na vida diária do século 18.
Os visitantes podem ver o moinho em funcionamento e explorar uma exposição sobre técnicas tradicionais de moagem distribuída por vários andares. O melhor momento para visitar é durante o bom tempo, quando as pás giram e as diferentes áreas de trabalho são claramente visíveis.
O moinho ajusta a configuração das pás com base na velocidade do vento para obter resultados ótimos de moagem. Esta técnica adaptativa mostra como os moageiros exploraram inteligentemente o clima e as forças naturais por séculos.
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