Ratisbona, Cidade medieval na Baviera, Alemanha
Regensburg é uma capital de distrito na Baviera onde três rios – o Danúbio, Naab e Regen – confluem e mais de mil edifícios protegidos enchem as ruas. Ruelas estreitas serpenteiam entre torres góticas e fachadas de pedra, enquanto o bairro norte de Stadtamhof fica do outro lado de uma ponte antiga.
Os romanos fundaram uma fortaleza chamada Castra Regina por volta do ano 90, que mais tarde cresceu até se tornar uma cidade imperial livre. Entre 1663 e 1806 a Dieta Perpétua do Sacro Império Romano reuniu-se aqui continuamente.
Estudantes juntam-se em cervejarias junto ao rio depois das aulas, dividindo mesas com viajantes que param para salsichas e conversa. Aos fins de semana a Neupfarrplatz enche-se de bancas de mercado onde os vizinhos compram legumes e ficam a conversar com os vendedores.
Caminhar funciona melhor no centro histórico já que muitas ruas estão fechadas aos carros e a maioria dos pontos de interesse agrupa-se num raio curto. Atravessar a Ponte de Pedra leva diretamente a restaurantes e lojas em ambas as margens.
A Wurstkuchl junto à ponte grelha salsichas sobre madeira de faia desde o século XII, tornando-a uma das cozinhas em funcionamento contínuo mais antigas do mundo. A pequena cozinha serve a habitantes e viajantes a mesma refeição simples todos os dias.}
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