Moutier-Grandval Abbey, Abadia beneditina em Moutier, Suíça
Moutier-Grandval Abbey é um mosteiro beneditino construído em pedra situado na entrada das Gargantas de Birse, marcando onde uma rota antiga começa em direção ao Passo de Pierre Pertuis. O conjunto está cercado por colinas que criam um espaço protegido para a vida monástica e trabalho intelectual.
Por volta de 640, um Duque da Alsácia concedeu terras à Abadia de Luxeuil, o que permitiu a fundação deste mosteiro sob São Germano de Granfelden. A comunidade se desenvolveu em uma instituição religiosa influente que moldou a vida intelectual durante o período medieval.
O mosteiro funcionava como um importante centro de aprendizado que atraía estudantes de toda a Europa para estudar escrita e medicina.
A capela do cemitério em Perrefitte, que remonta à época carolíngia, exibe pinturas murais do século XI e recebe visitantes. Use sapatos resistentes ao explorar o local, pois o terreno é irregular e o caminho para a capela passa por paisagem natural.
Entre 820 e 840, o mosteiro recebeu uma Bíblia iluminada de Tours contendo 449 páginas de pergaminho com arte escriturária carolíngia. Este manuscrito revela as conexões da comunidade com outros importantes scriptoriums europeus daquele período.
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