Schloss Kammer, Castelo patrimônio cultural em Maishofen, Áustria
Schloss Kammer é um edifício de pedra branca nas montanhas Pinzgauer com múltiplas torres e arquitetura tradicional. A propriedade inclui um jardim privado, acomodações para hóspedes em edifícios agrícolas, e um pavilhão de caça histórico que existe no terreno.
O Barão Dietrich von Kuen-Belasy fundou a propriedade em 1582 após adquirir terras de Peter Kammerer e construir uma capela. A propriedade se desenvolveu ao longo dos séculos, combinando espaços residenciais com operações agrícolas que continuam até hoje.
O restaurante serve pratos austríacos regionais preparados com ingredientes das terras agrícolas que cercam o castelo e produtores do vale próximo. Os visitantes que jantam aqui experimentam comida que reflete séculos de tradições agrícolas locais ainda praticadas na propriedade.
A hospedagem está distribuída em vários edifícios, incluindo o castelo principal e casarões agrícolas adjacentes, além de uma sauna alpina e um lago de banho natural. A propriedade fica em uma localização rural com caminhos conectando as diferentes áreas e serviços.
O pavilhão de caça data de 1899 e serviu historicamente como campo de treinamento para atiradores que usavam rifles de pólvora negra em um alcance de 120 metros. Esta tradição esportiva reflete o patrimônio de caça associado a propriedades aristocráticas da região alpina.
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