Edegger-Tax bakery

A Edegger-Tax fica na Hofgasse com uma fachada de madeira lindamente entalhada coroada por uma águia bicéfala dourada acima da entrada. O negócio combina uma padaria e cafeteria em um edifício protegido.

Fundada em 1569, a padaria se mudou para seu endereço atual em 1880 e recebeu uma Patente Imperial em 1888. Este reconhecimento confirmou seu papel como fornecedora da corte dos Habsburgo.

O nome reflete duas famílias proprietárias e as receitas ligadas à monarquia Habsburgo permanecem visíveis através de especialidades como os biscoitos Sissi-Busserl e Kaiserzwieback ainda assados aqui. Estes produtos permitem aos visitantes provar uma tradição imperial.

A loja fica na Hofgasse no centro de Graz e é fácil de localizar pela entrada de madeira entalhada claramente marcada. Visitar entre semana garante acesso à gama completa de pão e pastéis frescos.

A padaria opera uma filial no Japão onde continua vendendo pão baseado em receitas originalmente criadas para a família Habsburgo. Isso a torna o único lugar fora da Áustria que preserva este legado particular.

Localização: Graz

Indústria: bakery

Operador: Robert Edegger

Endereço: Hofgasse 6

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sexta-feira 07:00-18:00;Sábado 07:00-12:00;Feriados off

Telefone: +433168302300

Site: https://hofbaeckerei.at

Coordenadas GPS: 47.07246,15.43969

Última atualização: 9 de dezembro de 2025 às 17:29