The Cabildo, Edifício governamental colonial espanhol no Bairro Francês, Nova Orleans, Estados Unidos.
The Cabildo é um edifício barroco no French Quarter situado diretamente ao lado da catedral de São Luís em Jackson Square, com janelas em arco e um telhado mansarda. A estrutura de três andares abriga salas cheias de objetos e exposições da época colonial e dos primeiros tempos americanos na Louisiana.
A construção começou em 1795 após um incêndio destruir o edifício governamental anterior, e a estrutura foi concluída em 1799. Em 1803, a transferência do território da Louisiana da França para os Estados Unidos ocorreu aqui.
As exposições mostram a vida cotidiana na Louisiana através de diferentes períodos, permitindo que os visitantes vejam como as pessoas viviam por meio de objetos domésticos e ferramentas do dia a dia. As galerias revelam como comerciantes, proprietários de plantações e colonos comuns organizavam suas rotinas e interagiam uns com os outros.
O edifício ocupa a esquina da Jackson Square, junto à catedral de São Luís, com a grade de ferro ao longo da base. A Sala Capitular do piso superior é alcançada por escada; as galerias do museu ocupam os andares acima do térreo. O Bairro Francês fica um pouco mais alto que o resto da cidade, o que poupou o edifício durante o furacão Katrina.
O incêndio de 1988 começou em 11 de maio, exatamente 200 anos depois do grande incêndio de 1788 que destruiu o primeiro Cabildo. Consumiu a cúpula e todo o terceiro andar; o edifício restaurado reabriu em 1994. Durante o furacão Katrina, em 2005, a polícia estadual instalou a Tropa N nos escritórios do Cabildo.
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