San Juan Market, Mexico City, Mercado gastronômico no Centro Histórico, Cidade do México.
San Juan é um mercado de alimentos no centro histórico com dois edifícios separados contendo frutas frescas, carnes, vegetais e numerosas bancas oferecendo refeições completas. Os espaços estão densamente preenchidos com vendedores vendendo produtos básicos mexicanos ao lado de cortes de carne europeus e artigos especializados asiáticos.
O espaço abriu em 1955 no local de um antigo armazém de cigarros, recebendo o nome do proprietário anterior do terreno. Essa conversão de um edifício industrial em um mercado vibrante ajudou a moldar o bairro e estabeleceu um centro para o comércio diário.
O mercado funciona como um local de encontro diário para cozinheiros que buscam ingredientes locais e moradores que abastecem sua cozinha. Você pode observar como os vendedores dispõem produtos mexicanos, europeus e asiáticos lado a lado, refletindo como as tradições culinárias convivem no bairro.
O mercado está localizado na Segunda Calle de Ernesto Pugibet no centro histórico e é acessível por vários meios de transporte. Chegar cedo de manhã lhe dará a melhor seleção de produtos e uma experiência menos concorrida.
Vendedores vendem cortes de carne inusitados como bifes de tigre, hambúrgueres de leão e tatu, que você raramente encontra em outros lugares. Insetos comestíveis, incluindo escorpiões e aranhas, também estão disponíveis, atraindo visitantes curiosos em busca de algo inesperado.
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