Pitstone Windmill, Moinho de vento em Aylesbury Vale, Inglaterra.
O moinho de Pitstone é uma estrutura de madeira com quatro velas localizada em Aylesbury Vale que moía grão. O edifício tem dois andares organizados para operações de moagem, com os mecanismos ainda visíveis no interior.
É uma das estruturas de moinho mais antigas documentadas na Inglaterra, com a data 1627 marcada em seu marco estrutural. Foi construída e modificada ao longo de várias décadas usando materiais de diferentes períodos de construção.
O moinho mostra como as pessoas moíam o grão e dependiam da força do vento para trabalhar. A forma como está construído conta a história da vida agrícola do dia a dia em tempos anteriores.
O melhor momento para visitar é aos domingos de verão e feriados quando o edifício está aberto ao público. Os visitantes devem usar sapatos robustos pois o terreno é irregular e o interior tem passagens estreitas.
Estudos científicos da madeira mostram que algumas partes vieram de árvores cortadas no inverno de 1595, muito mais antigas que a data documentada. Isso sugere que o edifício tem elementos mais antigos do que se pensava antes.
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