Castello-ricetto di Ghemme

O castello-ricetto di Ghemme é um complexo fortificado medieval na cidade de Ghemme, no norte da Itália, construído em um layout retangular. A estrutura possui muros defensivos com ameias de estilo ghibellino em três lados, dividida por uma passagem central que passa entre duas fileiras de edifícios opostos.

O complexo surgiu entre os séculos XI e XV para proteger a população local de ataques franceses e espanhóis. Suprimentos de alimentos eram armazenados no interior para sustentar os residentes durante sítios prolongados.

As paredes de pedra mostram padrões tradicionais em espinha de peixe com pedras de rio, interrompidas por elementos decorativos de tijolo e janelas góticas com ornamentos em terracota que refletem o artesanato local.

O complexo é bastante compacto no geral, com ruas estreitas e tetos baixos em seções mais antigas, então é melhor usar sapatos confortáveis e deixar tempo para explorar no seu próprio ritmo. A área é facilmente percorrível a pé e existem vários restaurantes locais próximos onde você pode provar comida regional.

Os espaços da adega sob os edifícios são usados há séculos para armazenar vinho Ghemme DOCG, mostrando como a estrutura adaptou seu propósito original para servir à economia local. Essas câmaras subterrâneas mantêm níveis constantes de temperatura e umidade, que são essenciais para a produção de vinho.