Les Halles de Narbonne, mercado coberto em Narbonne, França
Les Halles de Narbonne é um mercado coberto construído em aço e vidro no início de 1900, localizado no centro da cidade. No seu interior, numerosos balcões vendem frutos do mar fresco, carnes curadas, queijos e vegetais de produtores regionais e costeiros.
O mercado original ficou muito cheio em 1871, levando os funcionários da cidade a planejar uma substituição. A construção começou no final dos anos 1890 e foi concluída no início de 1900, usando o popular estilo Baltard de ferro e vidro.
O mercado é um local de encontro onde pessoas se reúnem em torno de comida e conversas. Os vendedores conversam amistosamente com os clientes e compartilham conhecimento sobre queijos, frutos do mar e carnes curadas da região.
O mercado abre diariamente e é facilmente acessível de carro com estacionamento em frente, ou de ônibus com ônibus gratuitos próximos. Estacionamento seguro para bicicletas está disponível e a sinalização marca a localização para viajantes de barco no Canal de la Robine.
O balcão da Fábrica de Queijo Oulès destaca-se como um dos mais antigos do mercado, operando desde 1895 e mudando-se para o salão quando abriu em 1901. O negócio familiar continua operando hoje e seus queijos são muito procurados.
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