Nunobiki Herb Garden, Jardim de ervas em Fukiai-chō, Japão
Nunobiki Herb Garden é um jardim botânico em encostas terraçadas acima de Kobe, que abriga mais de 140 espécies de ervas e plantas ornamentais. O local inclui estufas, zonas temáticas organizadas por tipo de planta e mirantes com vista sobre a baía.
O local abriu em outubro de 1991, trazendo tradições herbárias europeias para a prática paisagística japonesa. Nos anos seguintes, a coleção expandiu e novas seções temáticas foram adicionadas.
O nome vem da cascata Nunobiki próxima, um lugar celebrado há séculos na poesia japonesa. Ao percorrer os jardins hoje, os visitantes observam como a tradição herbalista ocidental se adaptou à arte paisagística japonesa.
Um teleférico de cerca de dez minutos desde a estação Shin-Kobe leva os visitantes até a área de entrada. Os caminhos estão bem sinalizados e é possível explorar as diferentes seções no próprio ritmo.
O café no local prepara bebidas e pratos usando ervas da coleção, permitindo provar o que cresce fora. Dentro da estufa há uma estátua da cidade italiana de Terni, marcando uma conexão duradoura entre as duas cidades.
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