Molinos de Consuegra, Moinhos históricos no Cerro Calderico, Consuegra, Espanha.
Molinos de Consuegra é um conjunto de moinhos brancos cilíndricos com telhados de madeira cônicos situados no topo de uma colina ao lado de um castelo. Cerca de doze estruturas de períodos diferentes criam um perfil característico contra o céu.
Estes moinhos foram construídos entre os séculos 16 e 19 para moer grão numa região árida onde os moinhos de água eram impossíveis. Desempenharam um papel essencial na economia local e no abastecimento de alimentos durante gerações.
Estes moinhos ocupam papel importante em Dom Quixote, onde o protagonista os confunde com gigantes numa das cenas mais memoráveis da literatura. Essa ligação literária transformou este local num símbolo cultural que atrai visitantes do mundo inteiro.
O local fica num morro com boa visibilidade da paisagem circundante e permite exploração fácil a pé. Um dos moinhos pode ser visitado e exibe máquinas preservadas que mostram técnicas de moagem tradicionais.
Um dos moinhos conserva uma máquina de moagem funcional no interior que continua sendo usada durante cerimônias tradicionais a cada ano. Essa preservação permite aos visitantes observar como um mecanismo com séculos continua funcionando.
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