Krietsch mill, Moinho patrimônio cultural em Wurzen, Alemanha
O moinho Krietsch é um complexo industrial de moagem em Wurzen, na Saxónia, composto por vários edifícios de diferentes fases de construção. As estruturas datam principalmente do final do século XIX e início do século XX, incluindo um armazém de cereais que outrora teve uma ligação ferroviária direta.
Johann Friedrich Krietsch iniciou o negócio em 1847 como um pequeno moinho de óleo e foi gradualmente transformando-o numa instalação maior de processamento de cereais. Após 1949, continuou como VEB Lebensmittelwerk Albert Kuntz e permaneceu um importante polo industrial até após a reunificação alemã.
O moinho foi durante muito tempo um local de trabalho central para muitas famílias de Wurzen e marcou o ritmo diário da cidade. Hoje, os edifícios preservados são um testemunho visível de como a vida profissional nesta parte da Alemanha mudou ao longo de dois séculos.
O conjunto é melhor observado do exterior, e os edifícios industriais são claramente visíveis a partir da rua. O acesso a algumas áreas pode ser limitado, por isso recomenda-se calçado robusto caso pretenda percorrer o terreno.
O armazém de cereais construído em 1893 foi projetado para receber entregas diretamente por via ferroviária, o que era invulgar para um moinho deste tipo na época. O arquiteto Max Fricke, responsável pela aparência de vários edifícios do complexo, era também conhecido por outros projetos industriais na região.
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