Lachswehr Lübeck, Monumento do patrimônio cultural e antigo restaurante no rio Trave, Lübeck, Alemanha
Lachswehr Lübeck é uma casa senhorial com características rococó construída em 1771 à beira do rio Trave, funcionando historicamente como restaurante por muitos anos. A estrutura situa-se onde uma antiga barragem de peixe uma vez esteve e permanece cercada por um jardim com árvores centenárias.
Projetado em 1771 pelo arquiteto municipal Johann Adam Soherr, originalmente servia como restaurante-jardim para cidadãos ricos de Lübeck. A propriedade havia passado do controle privado para o municipal séculos antes, mantendo sua função gastronômica por mais de dois séculos até se tornar uma instalação de cuidados infantis em 2019.
O nome vem de uma antiga barragem de salmão que guiava os peixes rio acima. O jardim com suas árvores frondosas ainda mostra como este lugar oferecia refúgio aos cidadãos que procuravam tranquilidade longe da agitação medieval.
O local fica em um trecho tranquilo do rio Trave e é facilmente acessível do centro da cidade. Lembre-se de que o terreno não é publicamente acessível hoje, pois o edifício abriga uma instalação privada de cuidados infantis.
Um notável poeta alemão celebrou seu casamento lá em 1852 e depois escreveu versos sobre o caminho sombreado de olmos que caracterizava o jardim. Esta menção literária ajudou o local a ganhar reconhecimento além de seu papel como simples restaurante.
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