Vullierens Castle, Castelo medieval e vinícola em Vullierens, Suíça
O Castelo de Vullierens e uma antiga fortaleza e propriedade vinicola localizada no municipio de Vullierens no cantao de Vaud, cercada por aproximadamente cem hectares de jardins e vinhedos. A propriedade oferece vistas em direcao ao Lago de Genebra e aos Alpes enquanto combina estruturas historicas com design de jardins moderno e instalacoes artisticas.
A estrutura atual foi construida entre 1706 e 1712 a partir de designs de Gabriel-Henri de Mestral, substituindo uma residencia fortificada que datava de 1308. Duas torres originais da fortificacao anterior permaneceram de pe e continuam a definir a aparencia do castelo.
Os jardins exibem flores sazonais e abrigam uma grande colecao de variedades de iris junto com obras de arte ao ar livre. Os visitantes podem descobrir esses elementos artisticos enquanto passeiam pelas diferentes secoes de jardins tematicos.
O terreno e em grande parte acessivel a pe, com trilhas marcadas atraves das diferentes secoes de jardins e em direcao ao castelo em si. Os visitantes devem usar sapatos comodos, pois o terreno e montanhoso e a exploracao pode levar varias horas.
As adegas da propriedade datam do inicio do seculo 18 e contem recipientes de carvalho tradicionais e equipamento de prensagem que demonstram a vinificacao historica. Esses espacos subterraneos preservam perspectivas sobre os metodos artesanais que foram usados na propriedade por geracoes.
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