Abbey of Notre-Dame du Lac, Mosteiro trapista em Oka, Canadá.
Abbey of Notre-Dame du Lac é um mosteiro trapista perto do Lac des Deux Montagnes no Quebec, com doze edifícios de pedra distribuídos em mais de 270 hectares de terreno. O complexo combina alojamentos, espaços de trabalho e salas de oração em um ambiente rural à beira da água.
Oito monges trapistas fundaram o mosteiro em 1881 após deixar a Abbaye de Bellefontaine na França, onde as ordens religiosas enfrentavam restrições governamentais. A comunidade estabeleceu um novo lar espiritual nesta região remota do Canadá.
O mosteiro funcionou como centro de aprendizagem através de seu instituto agrícola, que colaborava com a Universidade de Montreal. Os monges combinavam suas práticas espirituais com o ensino moderno e treinamento agrícola para a comunidade local.
A loja do mosteiro vende produtos regionais como chocolate, conservas, cidra e queijo. Planeje sua visita durante a semana e sábado de manhã, quando a loja está aberta ao público.
Os monges desenvolveram uma famosa receita de queijo que proporcionou estabilidade financeira à comunidade por décadas. Este ofício queseiro tornou-se a marca registrada do mosteiro e moldou seu sucesso econômico.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
