Dalmácia, Região histórica na costa adriática oriental, Croácia
A Dalmácia é uma região histórica na costa oriental do Adriático na Croácia, estendendo-se ao longo do litoral e incluindo numerosas ilhas. O território alcança desde a ilha de Rab no norte até a baía de Kotor no sul, limitado por cadeias montanhosas no interior.
A região tomou seu nome da tribo ilíria chamada Dalmatas e depois tornou-se província romana. Veneza controlou o território de 1420 a 1797, moldando arquitetura e administração durante séculos.
Os habitantes locais distinguem-se pela origem: os moradores do litoral mantêm tradições diferentes da população montanhosa do interior. As influências italianas aparecem claramente na cozinha diária, especialmente com massas, azeite e frutos do mar, que aparecem nas mesas familiares todos os dias.
A administração moderna divide o território em quatro condados: Zadar, Šibenik-Knin, Split-Dalmácia e Dubrovnik-Neretva. Apenas duas passagens atravessam as montanhas para o interior: uma pelo desfiladeiro do Krka e outra pelo vale do Neretva.
Os Alpes Dináricos formam uma barreira natural entre costa e interior, dificultando o comércio durante séculos. Este isolamento geográfico fez com que as cidades costeiras se orientassem cultural e economicamente para a Itália em vez do interior croata.
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