Chateau d'Uxelles

Chateau d'Uxelles é um castelo medieval em Chapaize com dois recintos defensivos elípticos e grossas muralhas de proteção cercadas por um fosso. A propriedade funciona hoje como uma exploração agrícola que produz cereais e elabora vinho.

O castelo foi fundado no século XI sob Warulfo I de Uxelles e passou por múltiplas gerações de proprietários. As principais renovações realizadas por Charles-Henri de La Chapelle em 1835 moldaram grande parte da estrutura visível hoje.

A capela dedicada a São Jorge fica no pátio e reflete como a vida religiosa e militar se entrelaçavam nessas propriedades. Essa combinação revela a importância da fé na estrutura cotidiana dos territórios aristocráticos.

A propriedade funciona como um vinhedo ativo e exploração de grãos, então as visitas são por agendamento com os proprietários Alfred e Valérie de La Chapelle. É recomendável entrar em contato com antecedência para organizar um horário conveniente para explorar a propriedade.

A adega armazena sete variedades de vinho diferentes envelhecidas em tanques de aço inoxidável e barris de carvalho, cada tipo recebendo seu próprio tratamento de armazenamento. Esta combinação de técnicas de envelhecimento modernas e tradicionais mostra como a propriedade equilibra métodos contemporâneos com práticas clássicas.

Localização: Chapaize

Coordenadas GPS: 46.55740,4.70417

Última atualização: 9 de dezembro de 2025 às 09:21