Plaza de toros de Cuenca, praça de touros em Cuenca, Espanha

A plaza de toros de Cuenca é uma arena de touros com assentos em degraus ao redor de uma pista central de areia onde ocorrem os espetáculos. A estrutura apresenta paredes sólidas, assentos de madeira e metal organizados em seções e áreas cobertas que oferecem proteção.

Antes da praça atual, Cuenca teve três arenas: Pintado (1848), La Perdigana e Caballer, inaugurada a 5 de setembro de 1913, onde Juan Belmonte atuou em 1915. Caballer foi demolida em 1920; a praça atual, em betão armado, foi inaugurada a 7 de setembro de 1926 sob a alcaldia de Cayo Conversa, com Marcial Lalanda, Valencia II e Martín Agüero frente a touros de Santa Coloma.

A feira taurina anual realiza-se em agosto em honra de São Julião, padroeiro da cidade, e dá a Cuenca um lugar consolidado na temporada tauromáquica espanhola. A praça é de segunda categoria e tem lotação de 8500 lugares. O seu impacto económico atinge dois milhões de euros, valor que em alguns anos triplica.

A arena fica na avenida de los Reyes Católicos, a cerca de 900 metros de altitude, na borda do centro histórico de Cuenca. Tem capacidade para 8500 lugares e as principais corridas realizam-se em agosto, durante a feira de San Julián. O edifício inclui currais e doze chiqueros, os corredores estreitos por onde os touros entram na arena.

Manuel Rodríguez "Manolete" fez o pasillo, a volta de honra, três vezes, em 1943 e 1944. A arena também acolheu o regresso à arena de Jesulín de Ubrique em 2018 e de Cristina Sánchez em 2016.