Bullas Wine Region, Região vinícola no sudeste de Múrcia, Espanha
A regiao vinicola de Bullas abrange 1.800 hectares em elevasoes entre 500 e 810 metros e abriga mais de 200 adegas tradicionais. A area e definida por vinhas que crescem em solo rico em calcario.
Os achados arqueologicos na villa romana de Los Cantos, incluindo a escultura Nino de las Uvas, mostram producao de vinho desde o seculo I a.C. Esta evidencia primitiva revela que esta paisagem tem sido utilizada para viticultura desde os tempos romanos.
O Museu do Vinho de Bullas exibe os metodos locais de producao e as ferramentas tradicionais que os viticultores utilizaram por geracoes. Pode-se ver como o trabalho nas adegas mudou ao longo do tempo.
A regiao e acessivel por uma rede rodoviaria bem desenvolvida, com Madrid a cerca de 400 quilometros de distancia, Valancia a cerca de 300 quilometros e Granada a cerca de 250 quilometros. Os visitantes devem reservar tempo para visitar varias adegas e explorar a tranquila paisagem de colinas.
A variedade de uva Monastrell e a videira dominante cultivada aqui e define o caracter dos vinhos tintos produzidos. A estrutura do solo calcario confere a esses vinhos seu gosto e aroma distintivos.
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