L'Observatoire du Gabriel

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L'Observatoire du Gabriel, Restaurante com estrela Michelin na Place de la Bourse, Bordeaux, França

O restaurante apresenta pisos em parquet de carvalho, tapetes espessos, painéis de madeira e molduras decorativas em salões do século XVIII renovados.

O estabelecimento ocupa um edifício importante da Place de la Bourse datado de 1700, representativo do desenvolvimento do comércio marítimo de Bordeaux.

O Chef Bertrand Noeureuil cria pratos que refletem produtos regionais de horticultores, pescadores e criadores locais da região de Bordeaux.

O restaurante funciona de segunda a sexta-feira das 19:30 às 21:00, oferecendo serviço de jantar com reserva prévia obrigatória.

A coleção de vinhos contém mais de 1000 rótulos diferentes, incluindo seleções do Château Angelus e outras regiões vinícolas francesas.

Localização: Bordeaux

Endereço: 10 Pl. de la Bourse, 33000 Bordeaux, France 33000 Bordeaux 33000 Bordeaux

Horário de funcionamento: Lundi-Vendredi 19:30-21:00

Telefone: +33556300080

Site: https://le-gabriel-bordeaux.fr/fr/restaurant-gastronomique-etoile-bordeaux.html

Coordenadas GPS: 44.84142,-0.57052

Última atualização: 12 de março de 2025 às 12:48

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